到了十一点多的时候,大队长拎着一瓶自家酿的米酒带着自己的口粮过来了。
“叔公。”
“叔公。”
“老叔公。”
“哎,哎,乖,都乖,来吃花生。”
“谢谢叔公。”
“谢谢老叔公。”
叶栩在厨房里听着叶檀他们跟大队长打招呼的声音,中间还夹着江浩的“老叔公”小奶声。她没有出去而是安心在厨房里烧火,像是礼客待客这种事情叶杺她们都是做惯了的,完全能自己搞定。倒是叶奶奶听了一耳朵,问叶栩:“你庆阳叔公来了?”
“不是,是金阳叔公来了。”
叶奶奶挥舞着锅铲还有些纳闷:“他怎么来了?”虽然是叶爷爷六十一大寿没错,但是他们并没有打算办酒请人,只想着自己家里人凑在一起吃吃喝喝就行了,因此也没有通知别人今天叶家叶爷爷做寿。
“不知道,也许是找我爷爷有事呢,队里不是有什么事情叔公都喜欢来找爷爷商量吗。”叶栩把柴往灶下推进去一些,然后站起身看她奶奶炒鸭子。宰杀好的鸭子剁成块用茶油炒,然后放到砂锅里去炖,把肉炖的酥烂酥烂的味道别提多好了。那个鸭血一定要放到汤里去,咬上那么一口,哎哟喂,真的是跟林柏说的一样,什么都不换。叶奶奶做这道菜也不用太多的调料,也就茶油,盐再加上一个切好的姜片,可以说是非常方便了。
炒好的鸭子加上水略微煮一会儿就装到砂锅里用炭火慢慢煨,叶奶奶开始做另外的菜。像叶奶奶这种掌了好几十年的勺的厨房扛把子,往往是上一刻眼睛一扫有什么菜下一次就已经把菜谱刻在心里了。
叶栩妈妈和几个姑姑切菜的切菜,剥蒜子的剥蒜子,热热闹闹的说着话,偶尔叶奶奶也会搭上一句。
“奶奶,炸个花生米吧,给我姑父我爸他们下酒。”叶栩眼睛往碗橱里面瞟了瞟,同时站在灶前提出请求,她早就馋油炸花生米了,对于她来说油炸花生米不是很好下饭,但是很适合做零食吃,而且很容易吃着吃着就停不下来。
“怎么想的那么美呢。”叶奶奶白了她一眼,到底是从碗橱里面把她剥好的花生米拿出来,她把花生米往叶栩面前一递:“去洗洗。”
“好的。”叶栩接过花生米咧开嘴笑出一口白牙。
她洗了花生米回来,又把花生米的水甩干才把装了花生米的碗放到灶台上,这会儿叶奶奶已经在做爆炒大肠了。虽然叶奶奶本人不吃这道菜,但是她这道菜却做的非常好,叶栩觉得她奶奶这是做惯了,炒什么菜放多少油多少盐心里都有数,手感非常好。
“火大一些。”叶奶奶说到。
叶栩忙往灶里添了一块晒干的竹块,这是枯死的竹子拿回来劈好的柴,烧火特别好用,一烧着火势会比杉树和其它杂树砍下来的柴更大。
叶
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