做豆腐的最后一步就是要把已经凝固的豆花都放到一个大的容器里面,并且要用力压实,直到彻底的凝结在一起,这个活不难,而柳舒也早就让阿维尔用木板做了这么个箱子,里面铺了干净的兽皮,两人合作把锅里的豆花都小心翼翼的移装进木箱子里,期间丽斯也在帮忙,至于凯西吃的肚子圆圆,正半躺着哼哼唧唧呢。
“好了,用这石头压着,过会儿咱们就能见到正真的豆腐了。”看着阿维尔把一块分量不轻的石头压在豆腐上,柳舒拍了拍手笑道,这下总算是完成了,想到今晚就能吃到这样菜,真的是不要太美好。
“恩,一定要分我点。”吃的肚子滚圆的凯西闻言,不忘提醒道。
白了她一眼,柳舒心里好笑,但还是道:“放心好了,绝对少不了你们的。”挠头思索,看来这豆腐要不少人分呢,恩,估计家家户户都要送上一点不现实,不过可以给其他相熟的几家送去,至于其他的,若是有兴趣的话,自己做也好,反正做豆腐是个辛苦活,但兽人不缺的就是一把子力气,他们又不需要做来卖,自家吃什么时候不成。
装豆腐的箱子是在个架子上架空的,下面拿着个盆子接着箱子中滴落的水,这是把豆花中的水分都榨干,这样最好豆腐才能凝成,大约过了数分钟之后,柳舒觉得差不多了,立马叫阿维尔把豆腐上的石头扳开,揭开一层兽皮,一股热气扑来,白花花,嫩嫩的豆腐新鲜出炉了,整整齐齐的一码,果然效果很不错。
“一次吃不完,记得回去放在水里面,这样才不会变坏。”这种天气,最多就能放个一夜,柳舒把豆腐切了一些分给凯西和丽斯,临走的时候不忘叮嘱,完了后又切了好些份,用干净的树叶包裹好,装起来,准备每家每户都送上些,不多,也就堪堪平分了,这么多她自己弄不动,阿维尔也是要跟上的。
“你歇着,这些我去送就可以了。”虽然忙活到现在的阿维尔是最卖力的,可是他就是看不得柳舒受累,见此直接表示自己去。
柳舒的确是有些累了,想了想后就答应了:“好吧,你快去快回啊。”
“好,你在家里歇着。”兽人笑了下,摸了摸柳舒的头道。
不满的打开兽人不和谐的爪子,这是当她是小孩子呢,没好气的白眼他道:“知道啦,你快去吧。”
闻言,阿维尔这才满意的拎着东西出门,而柳舒在目送他离开后,撸起袖子就开始收拾,做豆腐弄着半天这块儿都是一团乱的,收拾好后,接着这棚子里的灶台,柳舒直接是开始做起饭来,顺便的也把豆腐给做了。
豆腐能做的菜多了,青菜炒豆腐,油炸豆腐,还有鱼头豆腐汤,豆腐烧肉什么的她最喜欢吃了,这些菜式柳舒也交给丽斯和凯西不少,想必
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