的了源头。
抬头一瞅,嗬!好漂亮的门脸儿,好气派的店呀。
眼前的这家饭馆,大理石的墙面,门口是褐色实木的门柱,房檐下悬着一块招牌。
深红的底,鎏金的字,赫然写着——独一处!
看到招牌,罗顽顽眉头皱了起来,她没记错的话,这独一处不就是设计了郑伯伯的那家店嘛?
敢情自己闻着味儿,居然一路寻到对手的门前了?
不过站在独一处门口,罗顽顽忍不住深吸了一口气,之前离的远,那股子香味儿还没这么勾人。
现在就在门口,她已经完全能清楚的闻出来,这味道是炖肉!
说是炖肉,还不仅仅是简单的炖肉!
罗顽顽稍微一琢磨,就明白了。这应该就是独一处按照从郑伯伯手里夺走的菜谱,做出来的神仙肉吧?
她没吃过神仙肉,所以并不知道是怎么个做法。
但是她这会儿闻着味道,才恍然大悟,原来神仙肉是炖煮的猪五花肉!
五花肉的做法那就太多了,红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉、白切肉、脆皮五花肉,都是以五花肉为主要原料制作的。
可以说五花肉应该的中式菜肴里出镜率最高的一种食材了。
就是因为做法众多,所以神仙肉用猪五花作为原料,想要做出与众不同的口味确实得下一番功夫。
罗顽顽专注于分析神仙肉的做法,所以就直愣愣地杵在独一处的门口,神游天外。
她这番举动本来不惹人注目,但是架不住她站得久呀。
连店里的服务员都隔着窗户瞅了罗顽顽好一会儿了。
要是吃饭的话,这个时间有点早呀,还没到中午饭口呢。
但是不吃饭,这小姑娘戳在门口盯着他们家门脸琢磨啥呢?
正巧经理端着茶杯从楼上下来,喊人添热水。
“二子,你看什么呢?”
胡经理看负责打扫一楼店面的服务员二子趴在窗户上往外瞅,连他过来都没发现。
“哎呦!胡经理您吓死我了。”
冷不丁被胡经理吓了一跳,二子回过身捂着心口皱着脸道。
胡经理冲窗外扬扬下巴,问道:“你扒窗户看什么呢?”
“哦,我瞅咱店门口站着的那个小姑娘呢。搁这儿杵半天了,就那么直勾勾地盯着咱们门脸。”
二子听胡经理问,就指了指窗外的罗顽顽,回答道。
胡经理一听也有些好奇,往窗前凑了凑,往外一瞧,还真是。
一个身量不高,围着个大围巾,把脸遮住了一大半儿的小姑娘站在店门口。
也不知道在想啥呢,一动不动的,跟个雕塑似的。
“她站多久了?”
胡经理一边瞧,一边问二子。
“我也不知道,反正从我发现到现在,怎么也得有十来分钟了。胡经理,这小姑娘到底想干啥?”
二子凑在胡经理身边,一同往外瞅。
“不清楚,不过这大冷天儿的,跟这儿杵着,怕是闻着香味儿了?”
胡经理说到这里,有些得意地笑了笑。
他这么一说,二子也跟着乐。
他们独一处开业虽然还不到一个月,但是生意好得不行。
而生意这么好的秘诀,自然就是他们独一处的招牌菜——神仙肉!
每次后厨开始炖肉,香气飘出来,别说是路过的行人,就连他们这些天天闻的人,也还是忍不住会流口水。
那个香,勾魂儿似的。
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