行云流水,速度相当快。
“红烧土豆,蒸鸡蛋糕。”
李景霖微微一笑。
“简单的家常菜。”
“!”
克里斯托弗瞪大眼睛。
李景霖今天做菜的样子,完全颠覆了克里斯托弗对于中餐的一些固有认知。
“这么简单?!”
“对,就是这么简单。”
李景霖笑了笑,伸手示意。
“来尝尝?”
“那必须要尝尝。”
克里斯托弗迫不及待的拿了个勺子。
筷子不太会用,但吃眼前这两个菜.其实也不需要筷子。
先是尝了一口土豆,旋即清洗勺子,又尝了一口鸡蛋糕。
老爷子的表情顿时相当精彩。
“你别说,你还真别说”
“嘶!”
微微皱眉的老爷子仔细的品味着菜肴的味道。
说多么美味,还真不至于,不好吃?那不可能不好吃。
这绝对算的上很下饭的家常菜了。
只不过,对于老爷子来说,这种很正统的中式家常菜,有一种平时相当少见的特殊异国风味。
这就好像是吃惯了中餐的国人们,偶然去一趟西餐厅吃点正经西餐。
不同的风味确实相当令人感兴趣。
若是遇到喜欢的食材或者奇特的风味,一下子爱上也是很常见的。
“好吃,确实很好吃,而且是那种很不同的感觉。”
克里斯托弗面露惊异。
虽然说,李景霖做的这两道家常菜,风味上实际并不能与那些复杂的大餐级美食相比。
可是,这制作过程,克里斯托弗可完全都看在眼里。
简单,相当简单。
快,相当之快!
简直像是一套闪电连五鞭!
啪啪!
皮皮咔嚓!库库喳喳!
唰唰唰!
搞定?!
这么简单又这么快,还能够达成这样的味道,这在众人看来,就有点注入东方魔法了。
“李,我对中餐更好奇了!”
克里斯托弗眼睛十分闪亮。
这么简单的家常菜都这么好吃,很难想象,还能有其他什么样的特色美食。
“咱们什么时候动身?你那个纪录片什么时候拍?我有点迫不及待了!”
看着克里斯托弗的样子,李景霖笑了笑。
实际上吧。
无论是“外国人黑中餐,对中餐不屑一顾”,亦或是“中餐能彻底完全花式征服老外”,都是很具有偏见性质的表达与体现。
太过标签化就十分容易诞生二极管。
无论是人,还是美食,都没那么简单。
全部都是复杂的结合体,又怎么可能说的那么绝对呢?
说到底还是人,说到底,好吃不好吃,还是爱吃不爱吃的问题。
每个人的口味差距还是很大的。
哪怕只是西方内部,或者华夏内部,都会有巨大的差异。
无论是西方人吃正统中餐,还是华夏人吃正统西餐,都会存在“不喜欢这种口味,不习惯”,或者“卧槽这口味好棒,好奇特”的情况。
自己家的菜系这辈子都未必吃的完,吃几口外面菜系的美食就刻板印象的,非常片面的下定义?
那属实没啥必要,大可不必这样。
无论是吃中餐的外国人,还是吃西餐的国人。
只是吃一点,吃一部分,就上升到整个菜系上无论是贬是褒,多少都有点抽。
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