山寨里的月钱分三等,工人每月六百文、匠人每月九百文、文人每月一千二百文。
银钱不多,但是山寨包吃包住,一年还有四身单衣、两身棉衣。
再加上,很多人家都一家两人甚至三人拿月钱,所以大家都挺满足的。
在山寨,只要有手艺,哪怕技术不太行也可以领匠人的月钱;只要会读会写一千个字以上就能领文人的月钱。
这也使得许多没有手艺的人都很虚心向有手艺的学习。有手艺的人带出一个徒弟有额外的奖励,所以也愿意教别人。
天气太热,猪肉放不住,连着三天,山寨里所有人都很忙。
做口脂需要朱砂,大雍有朱砂,但在商城买更便宜。
康悦然仍是半夜放到山寨外,早上白虎一声吼,康悦然带人去取货。
因为还有靠山村盖房的灾民,所以这次的货,除了朱砂、明胶等她要用的,还有粮食和咸菜疙瘩。
做口脂很简单,将大棒骨里的油脂熬出油来,和朱砂、香精一起搅拌均匀,盛到瓷瓶里冷却,凝固后就成了。
浓汤宝是煮汤、煮面的时候用的。
锅里烧水,水开放入一块浓汤宝,浓汤宝遇热会融化,水就变成了汤,可以直接下面条吃。
制作起来也很简单,用几块猪皮、猪大骨,鸡架,洗出血水放到锅里焯水半刻钟,捞出后洗掉上面的浮沫。
再重新放锅里煮,加上几块生姜去腥,加盐、食用防腐剂、明胶,大火煮开、中火慢煮,一直煮到汤色发白。
停火后,将汤倒到模具里,放一晚,凝固后脱模,切成小块。用的时候拿一块直接放锅里煮开。
厨娘的手艺很不错,康悦然指挥着说一遍,她们就能做个差不多,练上两遍就能熟练掌握,然后再细心教给别人。
这十三只野猪着实让青平庄忙了好几天,大家忙碌着、也高兴着
青平山一派详和,真有点‘落地为兄弟,何必骨肉亲’的意思。
安州城
太守府里灯火通明,衙役们五人为一组,点着火把在府里来回巡视,生怕有贼人进来。
书房里,太守廖长升铁青着一张脸,递给他的谋士冯先生一封信,“你看看吧,太子殿下又来了秘信,跟我要银子。
朝廷已经知道了安州的灾情,太子殿下想来安州赈灾,但朝廷拨的银子太少,他让我备好银子,好配合他。”
太子要来赈灾,无非是想借此机会得个救百姓于水火、爱民如子的好名声。
可想要这个好名声,除了粮食和银子,恐怕还得祭出大贪官廖长升的项上人头来平民怨。
这一点,廖长升和冯先生皆心知肚明。冯先生道:“当初让大小姐去东宫真是失策。”
廖长升仿佛老了十多岁,他的独子虽没有传说中那么混蛋,但也确实只懂得享乐。
他当初用女儿攀上太子柴世荣,本以为能为儿子求一个安稳
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