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言诺儿到了河边,把东西都拿了出来,就开始轻清洗衣物,洗了半天,总算洗干净了,不过每件都有被言诺儿洗坏了的地方。
休息了会,怕大宝二宝回来的早,只好加紧动作开始清洗猪下水以及猪蹄骨头。
猪下水只要上面的水油,所以并不难清洗,最后满满一大篮子的猪下水,只剩下了半篮子的水油,加上骨头猪蹄,又是满满一大篮子。
接下来就是买来的器具,也都一一清洗干净,这才起身往回走。
到了山洞,见大宝二宝还没有回来,言诺儿这才松了口气,自己在这里,等大宝二宝回来她也好解释,不然当做谁占了他们家的山洞那可就不好了。
先把之前的破铁锅换下来,切了一块水油,架上火,准备开始炼锅。
要知道新买的铁锅上面可是有锈的,而且也很脏,不用油炼一下,煮出来的东西是没办法吃的,锈味严重。还有就是用不长久。
炼锅也是有技巧的,幸好她之前是农村的,加上爹娘不爱,干啥都要自己动手,不然此时肯定抓瞎。
炼锅用肉皮或者是肥肉都行,用水油也可以,里面油水足,更好用。
等锅烧热,言诺儿用切下来的水油,一圈一圈的绕着锅里面擦,当把整个锅里面都擦了一遍之后,这才把手里已经变得黑漆漆的没有一点油水的块状物扔掉。
然后在切下来一块如此反复,整整用了三块,这才把锅炼好。
接下来在把锅清洗一下,就可以用了。
想着还有九个包子,其中三个还是肉馅的,也够吃了,等他们回来热一热就行了。
言诺儿也就没做饭,开始了炸水油,毕竟炸水油很耗时。
待铁锅里面的水汽干了,整个锅都烧的热腾腾的,言诺儿这才把趁着热锅时抓紧切好的水油放进了锅里。
滋啦滋啦声不绝于耳,随着言诺儿把所有的水油放进锅里之后,已经占了小半锅。
注入适量的水在从盐罐子里面抓出一些盐,在手心里把沙粒子等脏物细心的挑出去,这才放进油锅里面,接下来盖上盖子,不时的翻一下,免得糊锅就可以了。
油锅不用时时看着,言诺儿开始整理买来的东西。
骨头猪蹄,言诺儿并没有从空间里面拿出来,想着明天还要去县城,有的是机会往外拿,今天晚上有油滋拉可以吃,猪蹄什么的可以等等。
言诺儿把东西都归放整齐之后,这才想起来,没买一口缸,不然苞谷面没吃多少就会被这里的老鼠吃干净。
没办法,只好把苞谷面再次放进了空间,明天买缸回来在往外拿。
一切整理完毕,言诺儿累的半死,不过闻到油滋拉的香气时,言诺儿觉的浑身都充满了力气。
找来两块石头,把那口破铁锅再次架上,就开始烧火热包子。
这时候油滋拉也好了。
用勺子一点
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