个提篮,将所有蒸得的包子都带走,如今天还不算太热,放上两顿也是吃得的。”
丁冬儿连忙道谢。柳长青重新坐回去,和郝世进推杯换盏。
秋萤和丁冬儿却不坐回来了,两人与暖暖一起坐到了门槛处,晒着太阳吃着包子说着话。
秋萤挑挑眉毛道:“冬儿,我跟你说啊,这韭菜馅儿的包子,不过是家里新出了一畦嫩的,吃着应时。实际上啊,包子还是山野菜馅儿的好吃。”冬儿和暖暖连忙问山野菜是什么馅儿。
秋萤笑笑道:“夏天里马齿苋,地头田间随处可见,多割一些晒干了放好。到了冬天的时候,没什么鲜菜了,将它浸在老汤里泡发了剁碎,掺和上剁碎的豆腐皮和野山菇,将新鲜的五花肉熬出热油,煎黄的油渣渣也剁碎了掺和上,捏成小包子,记得用白面红薯面两掺的面儿和面做皮,里头喷喷的香,外头的面皮是粗细面混合的,嚼在一起不算太油。哎吆吆,那个好吃啊,是热一次比一次好吃,红薯面粗啊,那香味带着油花都渗进了面皮里了。”
两个姑娘听得直吞口水,连声地问:“真的有这么香吗?那是怎样一种香啊?”
秋萤哼哼一声大惊小怪道:“怎么个香?这么告诉你们吧,吃过的人没一个不说它好吃的,我每次吃的时候都恨不得把舌头也咽下去。我曾经将热了两顿的包子给我姐夫带了点儿去,他回家里酒楼的时候错放到了送菜柜台上,让跑堂的小二
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