过了一会儿,店小二就端着空盘子回来了。
盘子空空如也,连配料的蒜苗也被吃得干干净净,店小二抹着汗,只觉得刚才的场面太过恐怖了:“田掌柜,客人们为了抢夺这盘菜都快打起来了,还有好几位客人都说要点这盘菜。”
一旁的主厨眼巴巴地看着空荡荡的盘子,一脸地失望:“怎么都没有了?我还想吃呢。”
红波忍不住在一旁捂着唇笑起来。
苏影看了一眼掌柜的露出欣喜的神色,笑着问道:“不知道田掌柜对这道菜可还满意?”
田掌沉吟了一下说道,“这样吧,这个菜方子五两银子,姑娘觉得如何?”
苏影淡淡一笑:“掌柜的觉得这个只值五两吗?那这个菜就送给您了,我也不要钱了。”
红波见苏影转身就走,心里下意识的想法是,晚上怎么办吃什么呀,不过她很快就明白过来了。
掌柜见到苏影转身要走,心想着莫非她还有其他的菜方子,忙叫住苏影:“姑娘,十两银子如何?您这儿还有多少个菜方子,我全要。”
苏影脚步一顿,唇边扬起一抹笑意,十两银子一个菜方子,她若卖十个菜方子就有一百两银子,苏影心里对这个价格表示满意。
一百两银子应该够盘一家店面,剩下来的银子也能让接下来的日子过得好一些。
苏影又去厨房里做了东坡肉、糖醋里脊、茶香鸡、蛋黄焗南瓜等九盘菜。
等红波将这些菜色一样一样地都端到桌上之后,田掌柜每尝一样东西,脸上的表情就惊讶一分,他经营酒楼这么多年来,尝过的美食也无数,竟没有尝过这样做法的菜肴。
这些菜被店小二端出去之后,马上就被这些客人瓜分。
这些客人刚开始还遗憾没有吃到对方酒楼的菜,如今吃到这些菜色之后,感觉无比庆幸,马上就开始点这些新菜色。
田掌柜马上就拍板下来:“这十道菜方子我全要了。不过,我这儿还有一个请求,不知道姑娘可否答应?”
“请说。”
“这些菜方子你卖给了我们,就不能再给别的酒楼。”
“这是自然,一物不易二主,若是天掌柜不信,我们可以签一个合约。”
田掌柜点了点头:“姑娘也不能把消息传出去,否则到时候其他的酒楼都找姑娘的话……”
苏影本就想低调做人,这个要求正合她的心意,她马上应下:“自然可以。”
苏影想了想又觉得田掌柜在这经营酒楼多年,人脉也管,就问道:“不知道可否请田掌柜帮忙留意一下,周边有什么好的店面。”
田掌柜一口答应下来:“可以可以。”
两人谈好了交易,田掌柜对店小二说:“好,就按你说的办。小陈,你去账房支一百两银子过来”
“哎,是!”
苏影拿了一百两银子,就和红波回家了。
回去的一路上,红波都是
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