122.恩怨(上)
蕈油面由骨汤做汤底,乳白色的汤汁中浸着细细的面条,汤面上飘着金灿灿的香薰油和棕褐色的香蕈。香蕈上盖着两个外酥里嫩的荷包蛋,轻轻一戳内里的溏心就会流淌出来。溏心蛋旁边躺着几根翠绿的小青菜,这是颜惜宁从草鱼口中抢出来的为数不多的硕果。
就是这点绿色,让一碗面的色彩更加丰富。用筷子挑起面条狠狠吸上一大口,鲜美的滋味直透骨髓。
除了蕈油面外,颜惜宁还煎了几只松茸。冷管家今天早上刚送来的松茸还带着山林的气息,一打开包裹它们的南瓜叶,就闻到了浓郁的松香。
用黄油煎制的松茸香味浓郁,虽然只撒了一些细盐调味,却比之前放在火锅里炖煮的口感好了很多。一片片煎得两面金黄的松茸整齐摆在盘中,吃起来口感绵密像是在吃肉。
姬松和叶林峯抱着大碗面对面坐着,两人呼噜噜吸着面条吃着油煎松茸,那叫一个舒坦。姬松在泯江大堤上就惦记着这口蕈油面了,他细细的将碗中的每一根面条捞到口中,最后抱着大海碗不紧不慢喝起了面汤。
比起姬松含蓄的吃法,叶林峯要放开很多,他一头埋在大碗里,像是好几天都没吃过饭一样。一大碗面条很快被他吃光,叶林峯松快地舒了一口气:“还是惜宁做的饭菜合胃口,外头的饭菜味道虽然也不错,但是吃完了胃里不舒坦。”
颜惜宁正蹲在黑蘑菇旁边:“这是什么蘑菇呀?我还是第一次见。您这几天出门就是为了捡这些蘑菇吗?”
话音一落,颜惜宁感觉衣服一紧,他视线一转,自己已经被叶林峯提着脖子放到了回廊的旁边:“别靠近,这玩意凶得很,不小心吸入了毒气得烦死我。”
颜惜宁讪讪后退两步:“啊……”
这蘑菇长着一副不好惹的样子,没想到这么毒,竟然无法靠近?那叶林峯是怎么将它们大大咧咧背回来的?
叶林峯仿佛看穿了颜惜宁二人的想法,他哼哼了两声:“老夫好歹是大夫,不说百毒不侵,至少黑鬼伞对付不了老夫。”
原来这蘑菇叫黑鬼伞,倒是挺形象的。就是……叶林峯摘这么毒的蘑菇回来做什么?
颜惜宁话还没问出口,就见叶林峯继续蹲在了蘑菇旁边。他手中捏着一柄小竹刀,随着他的动作,黑鬼伞的根部就被除去了。叶林峯将处理好的黑鬼伞放在了竹筛上一朵朵摆好:“黑鬼伞只在梅雨季节的深山中才有,有强大的麻醉和致幻作用。”
颜惜宁双眼一亮,想到方才叶林峯说他是为了姬松去摘的这些蘑菇,他兴奋地搓搓手:“前辈,您是不是要用这些蘑菇做麻醉剂,给容川动手术的时候用?”
叶林峯满意点头:“没错。”
姬松眉头微微紧锁:“那……为什么不用麻沸汤?”楚辽
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