烤包子与烤栗子
九月正是核桃成熟的季节,半山腰上长着成片的核桃树。颜惜宁在现代的时候吃过不少核桃,可却第一次看到结了核桃的核桃树。
原来核桃外面裹着一层青绿色的皮,皮子下有一层薄薄的果肉。得去掉了果皮,才能露出内里的核桃。若是光手去碰,汁液会粘在手上变成青黑色,洗都洗不掉。然而现在的核桃已经长老,果肉自动裂开露出内里的核桃。只要轻轻一拔,完整的核桃就能从果肉中滚出来。
有些核桃已经迫不及待的落下了枝头,更多的核桃则挂在枝头。这时只要一根竹竿对准树枝轻轻一敲,核桃就纷纷离开了枝头重重砸在了地上。
看到姬松站了起来,侍卫们心情好到了极点。他们一扫连日来的沉闷,看到核桃树后,他们像猴一样蹿上了树枝。侍卫们晃动着树枝,核桃像雨点一样落到了地面上,随着核桃落地的还有侍卫们的笑声。
侍卫们雀跃,捡核桃的颜惜宁也很开心。谁能拒绝只要一伸手就能获得的美味呢?一边捡着核桃,颜惜宁已经开始安排上了:“核桃可是好东西,回去之后我们可以做核桃枣泥糕,烤核桃仁……对了你知道吗?核桃可以榨油!”
姬松正在捡起落到地上的核桃,听到颜惜宁的话,他有些诧异:“核桃糕倒是吃过,只是我不知道核桃竟然也能榨油。”
颜惜宁笃定道:“当然能榨油了,你想想,菜籽那么小都能榨油,何况核桃?”核桃油可是好东西,在现代卖得可贵了。
姬松若有所思:“言之有理。”凉州的核桃质量一直挺好,只是始终卖不出好价格,若是能将核桃榨成油,方便运输不说,价格也会更高。
两人配合默契,没一会儿就捡了大半篓子的核桃。有些核桃掉在地上的时间长了,外壳周围的果肉已经变黑了,看着脏兮兮的。颜惜宁捡的时候没注意顺手就捡回来了,此时看到那些核桃,他有些不确定:“这些核桃还能吃吗?”
姬松捡了两只比较难看的核桃放在手心,单手握紧后两枚核桃在他掌心中发出了碎裂的声音。等他张开手时,核桃壳已经裂开来露出了饱满的核桃肉。
核桃果肉的形状有几分像脑花,刚从树枝上落下的它们此刻还是湿润的。果肉上附着的一层浅褐色膜,轻轻一撕就能撕掉露出里面白嫩的核桃肉。姬松将几片核桃肉递到颜惜宁唇边,颜惜宁向后退了一步:“生的可以吃吗?”
话音一落,他感觉有些歧义,于是他补充道:“我以前吃的核桃不是新鲜的。”他在现代买到的核桃都是晒干了的,或者炒熟了做成各种味道的,这还是第一次遇到新鲜核桃。
姬松笑道:“很甜很嫩,你试试。”顿了顿后他笑出了声:“原来阿宁也有不敢吃的东西。”方
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